Los mejores desayunos para empezar tu día

Hola hola! Espero que estén muy bien! Hoy quería traerles este ingrediente que se ha vuelto muy popular en el último tiempo pero que a veces queda en la alacena un montón de tiempo por no saber cómo comerla que no sea en un yogurt con granola o cereal 🙄 .

La#chiaes una semilla proveniente de América Central y se dice que eran usadas por los Mayas y Aztecas hasta que quedaron en el olvido por la llegada de las tropas europeas.

✨ Su alto contenido de fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento o estitiquez, además de ayudar a controlar los niveles de colesterol en sangre y darnos mucha saciedad.

✨Es una de las fuentes vegetales con mayor concentración de Omega 3, muy recomendada para veganos y vegetarianos.

✨ Ricas en antioxidantes, calcio, hierro, potasio y proteínas vegetales.

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SUPER CHÍA PUDDING 🔥

Ingredientes para 1 ración:

1/2 taza de leche o bebida vegetal

2 cdas soperas de Chía (o harina de Chía)

1 cda de cacao en polvo amargo

1/2 taza de arándanos

Puedes endulzar con azúcar, miel, syrup de agave o el endulzante que utilices

Opcional: frambuesas o almendras para decorar

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Primero en una olla pequeña calentamos la leche para disolver mejor el cacao y lo que hayas elegido para endulzar. El siguiente paso es crucial para la gente que dice que la textura es "rara". En un recipiente añade la leche tibia, los arándanos y la chia, deja reposar 10 minutos y comienza a procesar, verás que se forma un pudín mucho más homogéneo 🔥 porciona, decora y mantenlo en el refrigerador hasta su consumo y LISTO 💪🏼

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Sin excusas para utilizar e incluir esta semilla a tu alimentación.

#desayuno #nutrición #alimentación